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Gurmé Por Isabel Aguilar,
15 de julio de 2021
¿Qué pasa con Alimentari? El establecimiento italiano Alimentari acaba de abrir un segundo local en el centro, un espacio gemelo al anterior que llega con una curiosa duplicidad.
Antonio y Lorenzo Falzarano / Fotos: G. García
Detrás de su cocina está Antonio Falzarano, hermano gemelo de Lorenzo, chef del restaurante que abrió en la calle Bartolomé de Medina en la primavera de 2019.
¿Cómo es la cocina de Antonio Falzarano? Idénticos en sus rasgos y en su amor por la gastronomía, los hermanos Falzarano tienen distintos caracteres en los fogones, puesto que si bien se formaron juntos en la escuela de hostelería de Nápoles, sus trayectorias no siempre han estado unidas y Antonio llega a Sevilla después de tres años en un restaurante noruego de alta cocina. Ese bagaje se traduce en presentaciones más modernas y alguna receta distinta a la carta del Alimentari original, como un tartar de gamba roja con frambuesa deshid
Cât de sănătoasă este, de fapt, pielea de pește realitatea.net - get the latest breaking news, showbiz & celebrity photos, sport news & rumours, viral videos and top stories from realitatea.net Daily Mail and Mail on Sunday newspapers.
Los zascas del chef Ricard Martínez a Meri en la final de MasterChef 9 : ¿Es la primera vez que cocinas aquí?
Los zascas del chef Ricard Martínez a Meri en la final de MasterChef 9 : ¿Es la primera vez que cocinas aquí?
Este martes, La 1 emitió la final de
MasterChef 9. En primer lugar, tuvo lugar una de esas pruebas que obligan a los concursantes a atender, darse prisa y centrarse al máximo. En ella, tuvieron que
recrear un plato de Ricard Martínez mientras el propio chef lo preparaba y les instruía simultaneamente.
Se trataba de un duelo determinante porque, además, de él saldría el primer duelista. La preparación constó de 12 elaboraciones, y la finalista Meri falló en una de ellas cuando