生鲜的核心是供应链和仓储物流。今年以来,苏宁快消集团在供应链和仓储方面频频落子,加大布局。
以原产地直采为例,6月17日,苏宁家乐福与云南省大理州宾川县签订“乡村振兴”战略合作框架协议,其中包括了阳光玫瑰、红提、石榴、沃柑等在内基地直采水果3年1个亿的采购订单,提前锁定了今年700吨宾川阳光玫瑰葡萄和宾川红提葡萄。618前夕,苏宁家乐福源头直采的自营鲜活海鲜也正式开仓,成为国内首家规模化启动鲜活海鲜自营的双线零售大卖场,一改传统零售大卖场的水产区域以联营为主,品类主要以淡水活鱼与冻转鲜的冰鲜产品为主的模式。5月,“苏宁家乐福寿光蔬菜优品基地”正式揭牌,这意味着国内领军的大型商超正式携手“中国蔬菜之乡”,通过简化供应链、高效产销对接的方式提升蔬菜运转效率,从源头“寻鲜”,为用户塑造全场景
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