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看“酿造”字样选酱油和醋要行不通了？调味品专家建议外出就餐自己带醋 半个多月前，都市快报报道了“国家市场监管总局发布公告，企业不得再生产销售标示为‘配制酱油’‘配制食醋’的产品”（详见快报7月7日B03版），在读者和用户中间引发热议。橙柿互动App上，不少橙友留言询问：那如何避免吃到配制酱油/醋？日常又该怎么挑选？ 这两天，刚从北京开完“全国调味品行业食品安全工作座谈会”的专家之一，全国调味品标准化技术委员会委员、浙江的调味品专家周利南，接受了快报记者的专访。他详细地介绍了总局的新规，以及正确挑选调味品的一些方法。 日常生活中，你一般是如何挑选酱油和醋的？上橙柿互动App分享经验之谈，我们送你双鱼牌米醋和湖羊酱油。 配制酱油/醋曾风靡一时 老百姓开门七件事：柴米油盐酱醋茶，日常

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