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Aceto balsamico Modena verso marchio Made Green in Italy 03 Agosto 2021 MODENA (ITALPRESS) – Primo passo del Consorzio di Tutela dell’Aceto Balsamico di Modena IGP per l’adozione del marchio Made Green in Italy. La proposta che il Consorzio ha formulato al Ministero della Transizione Ecologica riguardante la Regola di Categoria (RCP) è stata ufficializzata, accettata e pubblicata nel mese di giugno così da rendere possibile l’avvio MODENA (ITALPRESS) - Primo passo del Consorzio di Tutela dell Aceto Balsamico di Modena IGP per l adozione del marchio Made Green in Italy. La proposta che il Consorzio ha formulato al Ministero della Transizione Ecologica riguardante la Regola di Categoria (RCP) è stata ufficializzata, accettata e pubblicata nel mese di giugno così da rendere possibile l avvio di un importante lavoro di studio e miglioramento dell impronta ambientale del settore per ottenere il marchio Made Green in Italy per i produttori di Balsamico. Fino ad oggi, infatt

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