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Es ist ein glühend heißer Tag, vor einem Baumarkt in der Landeshauptstadt hat sich Ray s Grill Truck eingeparkt. Heute werden hier nicht Burger und Co. für alle gebraten, Ray Sadabadi ist für jene Mitarbeiter da, die ihn für einen Firmen-Event gebucht haben.
Seit 2013 ist Sadabadi im Land, ihn zog es von Kanada nach Österreich. Im Vorjahr beschloss er schließlich, sich einen Grill-Truck anzuschaffen. In Toronto sieht man Foodtrucks fast an jeder Straßenecke. Deshalb habe ich mir gedacht, dass das auch in St. Pölten funktionieren könnte , erzählt der 51-Jährige.
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