Spring is a great time to feast on lamb. Mediterranean and Indian cultures appreciate lamb dishes and creatively prepare them with rich flavor. Traditionally, the best lamb was the young
Qu'elles soient vertes, corail ou brunes, les lentilles peuvent accompagner une viande ou un poisson ou tout simplement être préparées en salade. Voici cinq preuves que ces légumineuses aux atouts nutrtionnels incontestables doivent trouver une place dans votre cuisine.