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Economie. Comment la revente de Quick va relancer la guerre des géants de la restauration rapide

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Quick passe sous pavillon américain

Quick passe sous pavillon américain Une transaction à 240 millions d’euros. AFP. à 05:18 Groupe Bertrand, premier groupe de restauration indépendante en France avec quelque 850 restaurants, a revendu l’enseigne Quick au fonds américain HIG Capital, a-t-il annoncé hier, quatre ans après la revente des restaurants Quick en Belgique et au Luxembourg. HIG prévoit de finaliser cette acquisition d’ici la fin de l’année après obtention de l’autorisation des autorités de la concurrence , précise un communiqué, sans indiquer le montant de la transaction. Le réseau de 107 restaurants Quick Restaurants S.A. que compte l’Hexagone, qui sert environ 36 millions de repas par an – uniquement de la viande halal, dans laquelle il s’est spécialisé au fil des années –, est racheté aupr

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Groupe Bertrand cède Quick France à HIG Capital

Publié le 2 août 2021 à 18:01Mis à jour le 3 août 2021 à 7:22 Groupe Bertrand tourne la page Quick. Le numéro deux de la restauration commerciale en France - Hippopotamus, Léon, Burger King, plus des brasseries parisiennes… -, qui avait repris la chaîne de restauration rapide en 2015 afin d accélérer le déploiement de l enseigne Burger King en rebaptisant une série de restaurants, cède le reste de son réseau à HIG Capital, soit 107 établissements. Dans un communiqué publié ce lundi, la société de capital-investissement a annoncé avoir signé un accord portant sur l acquisition de Quick Restaurants SA auprès de Burger King France, entité contrôlée par Groupe Bertrand, confirmant une information de « L Agefi ».

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La chaîne de fast-food Quick rachetée par des Américains dans le but de doubler les ventes

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Quick appartient désormais au fonds américain HIG Capital, revendu par Groupe Bertrand

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