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Os gaúchos são conhecidos pela grande afeição ao seu estado. Não seria por menos, em 20 de setembro de 1835, e então província de São Pedro do Rio Grande do Sul chegou a se tornar um país, chamado de República Rio-Grandense, que durou até março de 1845. A cultura do chimarrão, o churrasco e as danças típicas do estado se fazem presentes nos Centros de Tradições Gaúchas (CTGs) espalhados por todo o território sul-rio-grandense. Além disso, o gaúcho tem forte participação na agropecuária brasileira, sendo a soja o principal produto agrícola do estado.

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