Kaz etinden lahmacuna büyük ilgi
10 Temmuz 2021 Cumartesi 09:09
Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden lahmacun bu sefer kaz eti ile yapılarak Kazmacun ismi verildi.
Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden lahmacun bu sefer kaz eti ile yapılarak Kazmacun ismi verildi.
Ardahan dan getirilen kazlar ile yapılan lahmacun vatandaşların büyük beğenisini topladı.
Türkiye de doğu illerinde farklı malzemeler ile yapılan lahmacunu
İstanbul da bir işletme kaz eti ile hazırlıyor. Ardahan dan yetiştirilen kazların genellikle göğüs kısmı ile yapılan lahmacunun içerisine biber, domates ve kaz yağı konuluyor. Diğer lahmacunlar gibi soğan, sarımsak veya baharat konulmuyor. Geleneksek olarak hazırlanan lahmacunlarda olduğu gibi et kıymaya çekilmiyor, kaz eti zırhla doğranarak hazırlanıyor. Fırında 5 dakikada pişirilip kımı denilen yöresel otla yapılan turşuyla beraber sunulan Kazmacun vatandaşların büyük be�
Norway
Istanbul
Turkey
Ardahan
Ihlas-news-agency
From-ardahan
Turkey-east
The-oven
The-inside
Region-hasan
People-poet-piercing