(hoặc bột năng)
Tiêu xay 1 ít Đường 1 muỗng canh
Hạt nêm 1 muỗng canh
Dầu ăn 1 ít
Cách chọn mua đậu hũ ngon
Màu sắc: Đậu hũ ngon sẽ luôn có màu trắng ngà. Ngược lại, đậu hủ có thạch cao màu thường vàng hơn, càng vàng thì sẽ càng nhiều thạch cao. Do đó, bạn nên tránh mua những miếng đậu hũ có màu vàng hoặc ngả vàng.Sờ: Nếu sờ đậu hũ thấy mềm mại, cầm cảm giác nhẹ tay thì nên mua. Những miếng đậu nặng, cầm chắc, hơi cứng, vuông vức thì không nên mua vì đây thường là đậu hũ bị trộn với thạch cao.Ngửi: Những miếng đậu hũ nguyên chất khi ngửi sẽ có mùi thơm, còn đậu có thạch cao sẽ ngửi thấy mùi vôi hoặc không ngửi thấy mùi gì.Mùi vị: Đậu hũ ngon sẽ có vị béo đặc trưng của đậu nành, còn đậu hũ chứa nhiều thạch cao sẽ có vị chát.
Cách làm chả giò hạt sen bùi thơm giòn lâu đơn giản mới lạ - Ẩm thực
vietgiaitri.com - get the latest breaking news, showbiz & celebrity photos, sport news & rumours, viral videos and top stories from vietgiaitri.com Daily Mail and Mail on Sunday newspapers.
2 cách làm kem chanh dây sữa chua và chanh dây khoai môn mát lạnh - Ẩm thực
vietgiaitri.com - get the latest breaking news, showbiz & celebrity photos, sport news & rumours, viral videos and top stories from vietgiaitri.com Daily Mail and Mail on Sunday newspapers.
Cách làm chả giò tôm thịt khoai môn giòn tan thơm béo dễ làm tại nhà - Ẩm thực
vietgiaitri.com - get the latest breaking news, showbiz & celebrity photos, sport news & rumours, viral videos and top stories from vietgiaitri.com Daily Mail and Mail on Sunday newspapers.