1. Un coup dur supplémentaire pour les Cafés Savina
Jean-Yves Griffon, gérant des Cafés Savina, à Pont-Croix (29) : « Les cours du café qui augmentent, c’est un coup supplémentaire derrière la tête. Une grosse partie de notre chiffre d’affaires dépend des cafés, de l’hôtellerie et de la restauration, dont les commandes à la réouverture ont diminué de 20 à 30 % par rapport à avant. Avec une hausse des coûts mais une baisse des commandes, ce sont nos marges qui seront réduites. Cette flambée des prix ne peut que nous inquiéter et sera un vrai problème dans les mois à venir. »
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