What Is Coffee Cupping, and Why Should You Do It? - Sunset Magazine

Photo by Alex Farnum
We take our coffee seriously in the West.
Learn to appreciate the subtler flavors of your coffee by cupping like a pro—you can do it at home.
BatSheva Vaknin, of Aharon Coffee
 –
June 29, 2021
We only recommend things we love. If you buy something through our site, we might earn a commission.
At our Beverly Hills café, Aharon Vaknin encourages all of his customers who purchase coffee beans to “cup” their coffee at home using the pour-over method or French press method.
Even though professional coffee cupping is more rigorous, detailed, and time-consuming than wine tasting, coffee can and should also be evaluated, or “cupped” at home by you and me and everyone who buys good quality coffee beans and would like to appreciate them beyond the “aaahhhh” moment of waking up with that first heavenly sip.

Related Keywords

France , Ethiopia , French , Alex Farnum , Beverly Hills , Aharon Vaknin , Williams Sonoma , , Best Coffee , Sheva Vaknin , Cupping Flavor Wheelfor , Ethiopia Dry Natural , Willem Boot , Boot Coffee Campus , Aharon Coffee , Notjust , Variable Temperature Gooseneck Kettle , Coffee Scale , Aeropress Coffee , Espresso Maker , Breville Barista Pro , Over Glass Coffeemaker , பிரான்ஸ் , எத்தியோப்பியா , பிரஞ்சு , அலெக்ஸ் பார்னும் , பெவர்லி மலைகள் , வில்லியம்ஸ் சோணோமா , சிறந்தது கொட்டைவடி நீர் , வில்லெம் துவக்க , துவக்க கொட்டைவடி நீர் வளாகம் , மாறி வெப்ப நிலை கூஸெநெக் கெண்டி , கொட்டைவடி நீர் அளவு , ஏரோபிரஸ் கொட்டைவடி நீர் , எஸ்பிரெசோ தயாரிப்பாளர் , ப்ரெவில் பாரிஸ்டா ப்ரொ ,