“It came at the perfect time because that was right when we shut down again and right as we were having to lay people off," said Mike Ransom, chef-owner of three Ima noodle restaurants in Detroit and Madison Heights. "It allowed us to keep on twice as many hourly staff as we’d otherwise been able to, knowing that we had a little extra help to buffer our payroll for two or three periods."
Meals were delivered in the days between Christmas and New Year's, normally one of the busiest weeks of the year for the hospitality industry — but not so in 2020 as dining rooms remained shuttered amid the protracted COVID-19 pandemic.

Related Keywords

Burundi , Burundian , Maureen Bennett , Henry Ford Macomb , Aimie Rosner , Casa Pernoi , Juma Ekic , Mabel Gray , Anne Visger , Grosse Pointe , Jennifer Shepley , Acension Macomb Oakland , Johnd Dingell , Henry Ford , Living Corp , Wright Co , God Mount Assembly , Heritage Global Inc , Pontiac , Metro Detroit Chevy Dealers , Forgotten Harvest , Free Pres , Mike Ransom , New Year , Balkan House , Rescuedetroit Restaurants , Feed Health Care Heroes , Those In Need , Free Press , Baobab Fare , Lakes Wine , Heritage Global , Hamilton Chevrolet , Detroit Free , Metro Detroit Chevy Dealers Restaurant , Best New Restaurants , Joseph Mercy Oakland , Primary Care , Huron Valley , Mary Mercy Hospital , God Mount , புருண்டி , புருண்டியன் , மவ்ரீன் பென்னட் , ஹென்றி ஃபோர்ட் மகோம்ப் , இலக்கு ரோஸ்னர் , மேபல் சாம்பல் , அன்னே விஸ்கேர் , க்ராஸ் பாயஂட் , ஜெனிபர் ஷெப்பி , அசென்ஷன் மகோம்ப் ஓக்லாண்ட் , ஹென்றி ஃபோர்ட் , வாழும் கார்ப் , ரைட் இணை , இறைவன் ஏற்ற சட்டசபை , பாரம்பரியம் உலகளாவிய இன்க் , பாஂடியாக் , மெட்ரோ டெட்ராய்ட் செவி விநியோகஸ்தர் , மறந்துவிட்டேன் அறுவடை , இலவசம் ப்ரெஸ் , மைக் மீட்கும் தொகை , புதியது ஆண்டு , பால்கன் வீடு , தீவனம் ஆரோக்கியம் பராமரிப்பு ஹீரோக்கள் , அந்த இல் தேவை , பயபப கட்டணம் , ஏரிகள் மது , பாரம்பரியம் உலகளாவிய , ஹாமில்டன் செவ்ரோலெட் , டெட்ராய்ட் இலவசம் , மெட்ரோ டெட்ராய்ட் செவி விநியோகஸ்தர் உணவகம் , சிறந்தது புதியது உணவகங்கள் , ஜோசப் கருணை ஓக்லாண்ட் , ப்ரைமரீ பராமரிப்பு , ஹூரான் பள்ளத்தாக்கு , மேரி கருணை மருத்துவமனை , இறைவன் ஏற்ற ,