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¿Te has preguntado por qué los brócolis y coliflores tienen su característica forma? Bueno, la ciencia tiene la respuesta
Hace 20 horas
Según los científicos, las coliflores, y los romanescos en particular, son en realidad brotes que están programados para convertirse en flores
Ciudad de México.- El romanesco —un tipo de coliflor— tiene una forma peculiar, pero ¿de dónde viene esta especie de estructura piramidal y fragmentada?
Un equipo liderado por investigadores franceses ha constado que estos vegetales tienen en realidad yemas que están diseñadas para convertirse en flores, pero que nunca alcanzan su objetivo.