Small Business: Alamir Bakery, Wellington's 27-year-old Lebanese food manufacturer

Small Business: Alamir Bakery, Wellington's 27-year-old Lebanese food manufacturer
24 Jan, 2021 04:00 PM
5 minutes to read
The Dia family behind Wellington-based Lebanese food manufacturer Alamir Bakery. Photo / Supplied
Aimee Shaw is a business reporter focusing on retail, small businessaimee.shaw@nzherald.co.nz@AceeyShaw
Ali Dia, managing director of family-run Alamir Bakery, talks about helping his parents as a child, taking over the business with his brothers, and recovering from Covid-19 disruption.
What does your business do?
Alamir
Bakery produces staple Lebanese foods for distribution to supermarkets, other stores and the food service industry across New Zealand. It's a family-run business that started in 1993, making foods such as pita bread, tahini, tahini sauce, hummus and falafel. We have more than 100 restaurants that use our products.

Related Keywords

Wellington , New Zealand General , New Zealand , New Caledonia , Iran , Lebanon , Lebanese , Iranian , Mike Moore , Wali Dia , , Alamir Bakery , Mexicano Corn Chips , Hello Fresh , Small , Business , Tal Amir , Bakery , Wellingtons , 27yearold , Food , Manufacturer , Media , Managing , Director , Family Run , Talks , About , Helping , Parents , Child , Taking , Dover , With , Brother S , Recovering , From , Covid 19 , Disruption , வெலிங்டன் , புதியது ஜீலாந்து ஜநரல் , புதியது ஜீலாந்து , புதியது கலிடோனியா , இரண் , லெபனான் , இராநியந் , மைக் மூர் , அலி தியா , மெக்ஸிகானோ சோளம் சீவல்கள் , வணக்கம் புதியது , சிறிய , வணிக , அல் அமீர் , பேக்கரி , உணவு , உற்பத்தியாளர் , தியா , நிர்வகித்தல் , இயக்குனர் , குடும்பம் ஓடு , பேச்சு , உதவி , பெற்றோர் , குழந்தை , எடுத்துக்கொள்வது , ஓவர் , உடன் , சகோதரன் கள் , மீட்கிறது , இருந்து , இடையூறு ,