Sauvignon for spring | Wine | The Guardian

Usher in the new season with wines that are light, fresh and packed with grassy green flavours
Green lights: ‘No country has done more to popularise sauvignon than New Zealand.’ Photograph: Getty Images
Green lights: ‘No country has done more to popularise sauvignon than New Zealand.’ Photograph: Getty Images
Sun 14 Mar 2021 01.00 EST
Dog Point Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand 2020 (from £14.95, thewinesociety.com; bbr.com) There is no more spring-like wine than sauvignon blanc, which at its best seems to mimic all the fragrant coming-back-to-life of the season with wines that are full of green energy, bursting with verdant scents and flavours. No country has done more to popularise the grape variety than New Zealand, of course, and specifically the Marlborough region on the northern tip of the South Island, which has been transformed in quite staggering fashion in the past few decades. The first sauvignon vines didn’t arrive in Marlborough until the 1970s. At current count there are 22,369ha, which amounts to around 56% of all New Zealand’s grape vines (just for comparison, even after the recent boom years, the total vineyard in the UK is around 3,500ha). If you’ve grown a little weary of what has become a supermarket staple, the latest immaculate vintage from Dog Point is a reminder of how good it can be: just glorious luminous purity of limey and white grapefruit citrus, a touch of gooseberry and subtle blossomy elderflower notes.

Related Keywords

Cape Point , Western Cape , South Africa , Stonehaven , Aberdeenshire , United Kingdom , New Zealand , Touraine , Centre , France , Central Valley , Chile General , Chile , South Island , New Zealand General , Sancerre , Dog Point , Kwazulu Natal , Marlborough Region , Marlborough , Villa Maria , Ridge Waitrose , Domaine Thibault , Dezat Domaine Thibault Pouilly , Cape Point Vineyards Sauvignon Blanc , , Dog Point Sauvignon Blanc , Point Vineyards Sauvignon Blanc , Brancott Estate , New World , Irresistible Sauvignon , Porcupine Ridge , Dezat Domaine Thibault Pouilly Fum , Central Loire Valley , கேப் பாயஂட் , மேற்கு கேப் , ஸ்டோநிஹேவ்ந் , அபெர்டீன்ஷிரே , ஒன்றுபட்டது கிஂக்டம் , புதியது ஜீலாந்து , டூரெய்ன் , மையம் , பிரான்ஸ் , மைய பள்ளத்தாக்கு , சிலி ஜநரல் , சிலி , தெற்கு தீவு , புதியது ஜீலாந்து ஜநரல் , நாய் பாயஂட் , க்வஸூல்யூ நேட்டல் , மார்ல்பரோ பகுதி , மார்ல்பரோ , வில்லா மரியா , ரிட்ஜ் வெய்ட்ரோஸ் , டொமைன் திபோுல்ட் , கேப் பாயஂட் திராட்சைத் தோட்டங்கள் ஸாவிக்நாந் வெற்று , நாய் பாயஂட் ஸாவிக்நாந் வெற்று , பாயஂட் திராட்சைத் தோட்டங்கள் ஸாவிக்நாந் வெற்று , புதியது உலகம் , தவிர்க்கமுடியாதது ஸாவிக்நாந் , போர்க்யுபைந் ரிட்ஜ் , மைய லாய்ர் பள்ளத்தாக்கு ,