'Fry Bread Is a Must': East Van Embraces New Takeout Option

Prior to the pandemic, Whitton said, people gathered at the Friendship Centre to connect with their culture and to celebrate everything from Christmas to Hoobiyee, the Nisga’a New Year.
So, this spring, she decided to start running a takeout service every Friday, dishing out beef stew and bannock, salmon chowder and fry bread, and a dish Whitton calls “Indian nachos”: bite-sized fry bread covered in braised short rib beef, nacho cheese, salsa, chipotle aioli and fresh lettuce. Meal prices range from $8 to $10.
When Whitton posted about the takeout service on Facebook, the response was immediate: a long lineup down East Hastings Street on March 23, the first Friday her team tried out the idea.

Related Keywords

Louisiana , United States , Canada , Coquitlam , British Columbia , Vancouver , Jesi Whitton , Vancouver Aboriginal Friendship Centre , Friendship Centre Catering , Facebook , Friendship Centre , Family Services Society , Friendship Catering Services , Nisgaa New , East Hastings Street , Centre Catering , Corinne Stone , Vancouver Aboriginal Child , Vancouver Aboriginal Friendship , லூசியானா , ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் , கனடா , கோகுலிடலாம் , பிரிட்டிஷ் கொலம்பியா , வான்கூவர் , வான்கூவர் தொன்முதுவர் நட்பு மையம் , முகநூல் , நட்பு மையம் , குடும்பம் சேவைகள் சமூகம் , கிழக்கு அவசரம் தெரு , கோரிண்ணே ஸ்டோந் , வான்கூவர் தொன்முதுவர் குழந்தை , வான்கூவர் தொன்முதுவர் நட்பு ,