◇ ◇ ◇
スポーツイベントとのつながりが深く、長野冬季五輪（1998年）や日韓W杯（2002年）などでも給食サービスを提供。19年のラグビーＷ杯も担当した。広島カープの本拠地であるマツダスタジアムでは観客向けの売店から試合前の選手の食事まで一括管理している。スポーツ業界の給食サービスといえば「ここ」といった存在だ。
「エームサービスは国内では、国際イベントのケータリング事業の最大手。五輪規模となると、他社はノウハウを持っていないから競争できない。いわば１社独占の状態です。契約上は競争入札での発注・受注ですが、今回の東京五輪では入札前に受注側の関係者が組織委に出向しているケースがある。ノウハウを知る人間を集めないと、コンペで競わせても、どの社が良いのか評価できないからです。発注側に受注側のスタッフがいるため“出来レース”とのそしりは免れませんが、かといって、ノウハウに乏しい業者が受託して失敗するよりも、はるかにマシなのです」（イベント事業に詳しい大会関係者）
エームサービスの大株主は大手商社の三井物産（50％）と、米大手サービスのアラマーク社（同）。ア社もまた、給食サービスの最大手で五輪との歴史は古い。数ある大会の中で初めてアスリートへの食事提供を契約したのが同社だ。
Related Keywords
Mexico , Japan , Tokyo , Philadelphia , Pennsylvania , United States , Hiroshima , Vancouver , British Columbia , Canada , Mitsui Bussan , Olympic Games Committee , Olympics , Tokyo Olympics , Hyundai Tokyo Harumi , Hiroshima Carp , Mexico Olympics , மெக்ஸிகோ , ஜப்பான் , டோக்கியோ , பிலடெல்பியா , பென்சில்வேனியா , ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் , ஹிரோஷிமா , வான்கூவர் , பிரிட்டிஷ் கொலம்பியா , கனடா , மிட்ஸ்யூயீ பஸன் , ஒலிம்பிக் விளையாட்டுகள் குழு , ஒலிம்பிக்ஸ் , டோக்கியோ ஒலிம்பிக்ஸ் , ஹிரோஷிமா கெண்டை , மெக்ஸிகோ ஒலிம்பிக்ஸ் ,
comparemela.com © 2020. All Rights Reserved.