Sủi cảo trộn khô
Sủi cảo vỏ dai dai mềm mềm, nhân vừa miệng, nước trộn đậm đà, ăn cùng rau, là món ăn đổi vị cho những ngày 'work from home'.
Nguyên liệu:
- Hành lá
Bước 1:
Thịt băm ướp vào 1/2 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng bột ngọt, 1/2 muỗng nước mắm, 1/2 muỗng tiêu xay, 1 chút hành lá băm nhỏ trộn đều ướp 10 phút. Tôm cắt phần đầu lột vỏ để qua một bên. Thịt tôm thái nhỏ vừa.