Making fresh pasta a meditative process for Harth chef

Winnipeg Free Press
Homemade By: Eva Wasney
| Posted: 12:15 PM CDT Wednesday, May. 19, 2021
Save to Read Later
For someone who spends all day making spaghetti, tortellini and tagliatelle at work, Brent Genyk sure eats a lot of pasta at home.
For someone who spends all day making spaghetti, tortellini and tagliatelle at work, Brent Genyk sure eats a lot of pasta at home.
"It’s my girlfriend’s go-to — pasta is her favourite for sure," Genyk says. "Obviously you can’t really go out or anything right now… but we’ll make a date night out of it and do some handmade pasta at home."

Related Keywords

Italy ,Greenland ,Red River ,Alberta ,Canada ,Italian ,Eva Wasney ,Pressbrent Genyk ,Mitchell Block ,Brady Palmer ,Greg Gagliardi ,Brent Genyk ,Twitter ,Harth Mozza ,Wine Bar ,Bellissimo Restaurant ,Greenland Gardens ,Fresh Forage ,San Marzano ,Food Amp Drink ,Rts Amp Life ,Winnipeg News ,Winnioeg News ,Winnipeg Free Press ,Wpeg Free Press ,இத்தாலி ,கிரீன்லாந்து ,சிவப்பு நதி ,ஆல்பர்ட்டா ,கனடா ,இத்தாலிய ,மிட்செல் தொகுதி ,பிராடி பாமர் ,ட்விட்டர் ,ஹார்த் மொஜ்ஜ ,மது மதுக்கூடம் ,புதியது தீவனம் ,சான் மார்சானோ ,உணவு ஆம்ப் பானம் ,வின்னிபெக் செய்தி ,வின்னிபெக் இலவசம் ப்ரெஸ் ,