Maggi Recipe in Hindi: मैगी की तीन हेल्दी और टेस्टी रेसिपी

Maggi Recipe: एक ही तरह की बनी मैगी खाकर हो चुके हैं बोर, तो इन 3 हेल्दी-टेस्टी मैगी रेसिपी का लें मजा।
मैगी (Maggi in Hindi) बच्चों का फेवरेट ईवनिंग फूड है। जब भी भूख लगती है झटपट बच्चे खुद से ही मैगी (Maggi) बनाकर खा लेते हैं। बच्चे ही क्या, कुछ बड़े भी मैगी खाने के बेहद शौकीन होते हैं। बेशक, मैगी खाकर आप पेट तो भर लेते हैं, लेकिन मैदे से बनी होने के कारण यह अधिक हेल्दी नहीं होती, इसलिए हर दिन मैगी खाना भी स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद नहीं है। बाजार में मैदे और आटा दोनों से ही बनी मैगी मिलती है, लेकिन अधिकतर लोगों को मैदे से बनी मैगी (Maggi) ही पसंद आती है। वैसे, आप मैगी में कुछ सब्जियों को मिलाकर तैयार करें, तो इसमें पोषक तत्व बढ़ जाते हैं। यदि आप चाहते हैं कि आपका बच्चा हेल्दी तरीके से बनी मैगी खाए, तो हम आपको 3 तरीके से मैगी बनाने के बारे में बता रहे हैं। इन तीनों मैगी रेसिपीज (Maggi Recipe in Hindi) को आप जरूर ट्राई करें और सबको खिलाएं।
1 सब्जियों वाली मैगी (Vegetable Maggi in Hindi)
सब्जियों वाली मैगी बनाना है बेहद आसान। इसके लिए आपको कुछ हरी सब्जियों की जरूरत पड़ेगी। आजकल विंटर सीजन में मटर, गाजर खूब मिलता है। इसके अलावा आप मैगी में डालने के लिए शिमला मिर्च, प्याज, हरी मिर्च, टमाटर, लहसुन और बच्चों को जो सब्जी पसंद हो वो भी मिला सकते हैं। वेजिटेबल मैगी बनाने के लिए, सबसे पहले एक कटोरे में थोड़ा सा रिफाइंड या सरसों का तेल डालें। सभी सब्जियों को धोकर काट लें। तेल में हरी मिर्च, लहसुन, प्याज डालकर भूनें। अब गाजर, शिमला मिर्च डालें। उसमें टमाटर, नमक डालें। जब सब्जी हल्की ब्राउन हो जाए, तो उसमें पानी डालें। मैगी और मैगी मसाला डालकर 4-5 मिनट तक पकाएं। वेजिटेबल मैगी तैयार है।
2 अंडे वाली मैगी (Egg Maggi Recipe in Hindi)
अंडा तो आमतौर पर बच्चे खाना पसंद करते हैं। अब उन्हें अंडे वाली मैगी बनाकर खिलाएं। इससे अंडे में मौजूद प्रोटीन और अन्य पोषक तत्व उनके शरीर को प्राप्त होगा। कटोरे में एक कप पानी डालें। इसमें मैगी और उसका मसाला डालकर पकाएं। दूसरी तरफ एक चूल्हे पर पैन रखें। उसमें थोड़ा सा तेल डालें। अब एक प्याज, हरी मिर्च, टमाटर डालकर भूनें। इसमें दो अंडे डालकर पकाएं। इसमें हल्की मिर्च पाउडर, काली मिर्च पाउडर, नमक भी डालें। अब पकी हुई मैगी को अंडे में डाल दें और अच्छी तरह से मिक्स करें। बच्चों को नाश्ते या ईवनिंग स्नैक्स में अंडे वाली मैगी (Maggi Recipe in Hindi) दे सकती हैं।
3 लें इटैलियन मैगी का मजा (Italian Maggi in Hindi)
इटैलियन मैगी बनाने के लिए एक पैन में थोड़ा सा पानी डालकर उबालें। इसमें मैगी डालकर दो मिनट के लिए पकाएं। पानी से निकाल दें। मशरूम, लहसुन, ऑरेगैनो को काट लें। पैन में 1 छोटा चम्मच तेल डालें। अब इसमें मशरूम, लहसुन, ऑरेगैनो, थोड़ा सा रेड चिली फ्लेक्स और मैगी मसाला डालें। इन्हें भूनें। आवश्यकतानुसार पानी डालें, फिर नूडल्स डाल दें। अच्छी तरह से चलाएं। ऊपर से कद्दूकस किया हुआ चीज डालकर खाने का मजा लें।

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