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Llaman a prevenir contaminación de alimentos para evitar enfermedades por su consumo
Nutricionista de la U. de Playa Ancha, Gloria Aubá, y profesional de la Seremi de Salud, Samuel Serrano, participaron en seminario de Promoción de la Salud y Calidad de Vida.
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, Lunes 5 de julio de 2021 a las 23:59 horas
Que un alimento sea inocuo significa que no afecte la salud humana, en un corto o mediano plazo, al momento de consumirlo o prepararlo, e incluso, que no afecte la salud de su descendencia. Por eso que comprar comida en la calle o en recintos donde el proceso de preparación de alimentos pueda fallar en alguna de las etapas de la recepción, almacenamiento o preparación de los ingredientes, así como en la forma en que se cocinó, refrigeró, recalentó, armó y sirvió, aumentan las posibilidades de adquirir 

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Samuel Serrano ,University Of Beach ,Faculty Of Sciences The Health ,Diseases Transmitted ,First Cycle ,சாமுவேல் செரானோ ,பல்கலைக்கழகம் ஆஃப் கடற்கரை ,நோய்கள் பரவுகிறது ,முதல் மிதிவண்டி ,

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