Head chef quits Michelin two-star restaurant in Dublin

Head chef quits Michelin two-star restaurant in Dublin
Mickael Viljanen leaves the Greenhouse after winning it a second star in 2020
about 5 hours ago
 
Mickael Viljanen, head chef at the Greenhouse in Dublin, one of only three restaurants in Ireland to hold two Michelin stars, has resigned. It is not yet known what his next move will be, but it is expected he will remain in Ireland.
The restaurant, on Dawson Street, close to St Stephen’s Green, is owned by Eamonn O’Reilly, who also owns One Pico, nearby on Molesworth Place. Both businesses have had to close during successive pandemic lockdowns, and they have been shuttered since December last year.

Related Keywords

Hong Kong , United Kingdom , Maldives , Dungarvan , Kilkenny , Ireland , Finland , Dublin , London , City Of , Finnish , Raymond Blanc , Catherine Cleary , Chrissy Teigen , Gregans Castle , Patrick Guilbaud , Mark Moriarty , Eamonn Oreilly , Eric Luke , Patrick Moore , Graham Neville , Mickael Viljanen , Co Kildare , Restaurants Association Of Ireland , Michelin , Co Clare , Dawson Street , Eamonno Reilly , One Pico , Restaurant Patrick Guilbaud , Upper Merrion Street , Irish Times , Restaurants Association , Georgina Campbell Guide , San Pellegrino World Young Chef , Test Kitchen , Paddy Lee , Lifestyle , Food Drink , Instagram , ஹாங் காங் , ஒன்றுபட்டது கிஂக்டம் , மாலத்தீவுகள் , கிகெந்நீ , ஐயர்ல்யாஂட் , பின்லாந்து , டப்ளின் , லண்டன் , நகரம் ஆஃப் , பின்னிஷ் , ரேமஂட் வெற்று , கேத்தரின் தெளிவானது , குறி மோரீயார்டீ , எரிக் லூக் , பேட்ரிக் மூர் , கிரஹாம் நெவில் , இணை கில்ட்ர் , உணவகங்கள் சங்கம் ஆஃப் ஐயர்ல்யாஂட் , மைக்கேலின் , இணை தெளிவு , டாசன் தெரு , ஒன்று பீகொ , மேல் மெரீயந் தெரு , ஐரிஷ் முறை , உணவகங்கள் சங்கம் , ஜார்ஜினா கேம்ப்பெல் வழிகாட்டி , சான் பெலெக்ரீநொ உலகம் இளம் செஃப் , சோதனை சமையலறை , நெல் லீ , வாழ்க்கை ,